Дубовые чипсы сильного обжига используются для интенсивного и качественного облагораживания коньяка, виски, кальвадоса и других крепких алкогольных напитков.
Уголь КАУ-А является высокоэффективным абсорбентом и активно применяется для очистки спиртов от излишек сивушных масел и приданию напитку более мягких и «завершенных» ароматов.