Пн-Пт 10:00-19:00, Сб-Вс 10:00-17:00

Ферменты

Сортировать по
7,00 Br

Фермент "Амилосубтилин", 100 г.

Амилосубтилин - бактериальный ферментный препарат, содержит альфа-амилазу: быстро снижает вязкость растворов крахмала, тем самым обеспечивая подготовку сусла к действию глюкоамилазы.
7,00 Br
8,00 Br

Фермент "Глюкаваморин", 100 г.

Глюкаваморин - бактериальный ферментный препарат, применяется для осахаривания частично расщепленных полимерных молекул крахмала, при этом глюкоамилаза последовательно гидролизует -1,4- и -1,6-гликозидные связи, отщепляя с нередуцирующих концов молекул крахмала, декстринов, олигосахаридов остатки глюкозы, являющейся конечным продуктом гидролиза.
8,00 Br
7,90 Br

Фермент "Амилекс 5Т (Жидкая альфа-амилаза)", 100 мл.

Термостабильная Альфа-амилаза – основной фермент α-амилаза катализирует гидролиз α-1,4-гликозидных связей крахмала, что приводит к быстрому снижению вязкости клейстеризованных растворов крахмала. Тем самым обеспечивается подготовка сусла к действию глюкоамилазы. Конечными продуктами действия α-амилазы на крахмал являются низкомолекулярные растворимые декстрины с небольшим содержанием моно- и дисахаридов (глюкозы и мальтозы).
7,90 Br
7,90 Br

Фермент "Диасизм SG2 (Жидкая глюкоамилаза)", 100 мл.

Высокоэффективный катализатор, полученный микробным синтезом с помощью бактериальных или грибных культур предназначен для осахаривания расщепленных полимерных молекул крахмала при производстве спирта. Основным действующим компонентом ферментного препарата является глюкоамилаза, которая катализирует гидролиз а-1,4 и а-1,6 - гликозидных связей крахмала, декстринов, олигосахаридов, отщепляя молекулы глюкозы от нередуцирующих концов растворенных декстринов и олигосахаридов.
7,90 Br
{product.price.price} {product.price.oldPrice}

{product.name}

{product.description}
{product.price.oldPrice} {product.price.price}
Пивоварение
Ингредиенты
Солод
Дрожжи
Экстракты
Хмель
Декстроза/Леденцы
Осветлители
Оборудование
Варка и брожение
Измерение
Розлив и хранение
Дезинфекция и мойка
Пивоварни "Beer Zavodik"
Автоматические пивоварни
Самогоноварение
Ингредиенты
Солод
Дрожжи
Экстракты
Наборы для настоек
Дубовая щепа/кубики/уголь
Эссенции
Ферменты
Осветлители/Пеногасители
Оборудование
Варка и брожение
Измерение
Розлив и хранение
Комплектующие
Дистилляторы
Перегонные кубы и Бочки
Прочее
Кулинария
Консервирование
Коптильни
Щепа для копчения
Виноделие
Квас/Лимонад
Подарочные сертификаты
Акции
Уценка
Новинки
Доставка
О Нас
Информация
Доставка
Наш адрес
Как сделать заказ
Замена и возврат товара
Оплата
Регистрация
Войти
Скачать Приложение
Есть вопросы? Свяжитесь с нами!