Непревзойденный штамм для полных фруктовых сортовых красных вин, дающий отличную структуру, баланс и цвет.

Винные дрожжи Beervingem "Universal U15" - штамм дрожжей, предназначенный для приготовления любых видов вин. Создаёт относительно нейтральный профиль во вкусе готового напитка. Штамм идеален за свою ферментативную кинетику, отличающуюся непрерывностью и завершённостью.

Высококачественные винные дрожжи для сухих и крепких вин крепостью 10-12%. Подходят для сухих белых и красных вин.

Дрожжи для приготовления легкого фруктового вина и вин с высоким содержанием яблочной кислоты. Подходят для изготовления вина из ягод и фруктов, выращенных в своем саду.

Винные дрожжи Lalvin Bourgovin RC 212 подходят для приготовления вина из красного, черного винограда, фруктов (слив, кактусов опунций плоды, pomergrantes) и ягод (черника, малина, ежевика, шелковица). Используя эти дрожжи, вы получите в результате столовые красные вина с глубоким цветом и насыщенным вкусом.

Бентонит – является 100% натуральным, природным материал, получаемый из бентонитовой глины. Обладает непревзойденными адсорбционными свойствами, позволяя очищать брагу (вино) после процесса брожения для удаления мутности браги, которая появляется вследствие гибели молекул дрожжей. В народе данный процесс называется «осветление браги».

Средство Kaliumdisulfit (Калиумдисульфит серы) в фасовке 10 грамм является биологически чистым профессиональным средством для остановки брожения винного сырья. Его применяют на профессиональных винодельнях и данное вещество является обязательным к применению для стандартизации и соответствию качества винного напитка, чтобы дрожжи, имеющиеся в составе вина полностью остановили свое действие дабы не повлиять на вкус конечного напитка.

Воздушная укупорка, для укупоривания винных бутылок корковыми пробками.

Служит для контроля процесса брожения при приготовлении вина и браги.

Набор мюзле под корковые пробки (20 шт) - стальная проволока (клетка) для удержания корковой пробки для шампанского, сидра или пива от преждевременного открывания из-за высокой газированности напитка. Слово «Мюзле» образовано от французского слова muselet (или museler), означающее «намордник», или «надевать намордник».

Пробка винная, корковая - это пробка с изображением виноградной лозы, производится из тщательно отобранных гранул (3-7 мм) коры пробкового дерева путем прессования на специальном оборудовании.

Пробка позволяет удобно и эстетически красиво производить, к примеру, вино в удобной стеклянной емкости, в которой в последствии полученный напиток может хранится.