Пивоварня включает разборный бункер, который вмещает до 9 кг солода, и позволяет варить даже высокоплотные крепкие сорта пива.
Нагрев сусла осуществляется за счет встроенного в дно ТЭНа мощностью 2500 Вт, что полностью соответствует условиям эксплуатации бытовой электросети.
Для фильтрации сусла, усреднения температуры и химического состава в пивоварне установлен рециркуляционный насос, таким образом вам не придется перемешивать солод, как при варке в сусловарочном котле.
Защита насоса от попадания в него твердых частиц представлена фильтром-базукой – перфорированный цилиндр, выполняющий роль мембраны между насосом и суслом.
Полноправное название «автоматическая» пивоварня получила за счет блока управления варкой. Он имеет все необходимые настройки и интуитивно понятен даже при первом использовании, а функция памяти рецептов поможет провести варку «в два клика».
Корпус пивоварни выполнен из нержавеющей 304 AISI стали, которую повсеместно применяют в пищевой промышленности, прозрачная крышка облегчает контроль за процессом пивоварения со стороны.
За охлаждение сусла ответственен погружной чиллер – это 8 метров стальной трубки, свернутой в змеевик для быстрого охлаждения после кипячения до температуры внесения дрожжей.
Благодаря простому и эргономичному устройству Easy Brew отлично подходит не только для новичков в качестве первой домашней пивоварни, но и для опытных пивоваров.
Помимо варки сусла для пива и виски, пивоварню можно использовать в качестве сыроварни, а докупив крышку с фланцем, можно превратить устройство в самогонный аппарат.
ВНИМАНИЕ! Пивоварни с крючками подходят для дистилляции. Имеют крепления для специальной крышки с клампом, на которую можно установить любой дистиллятор или ректификационную колонну с кламповым соединением.