Пн-Пт 10:00-19:00, Сб-Вс 10:00-17:00

Сидровый экстракт Mangrove Jack's Craft Series "Strawberry & Pear Cider", 2,4 кг

Экстракт Mangrove Jack's для приготовления сидра из клубники и груши.
Manufacturer: Mangrove Jack's

Вес нетто: 2.4 кг.

Производитель: Mangrove Jack's

Объём получаемого сусла (л.): 23 л.

48,85 Br

Сидровый экстракт Mangrove Jack's Craft Series "Strawberry & Pear Cider", 2,4 кг


Экстракт для приготовления сидра со вкусом свежей клубники и сочной груши. Сладкий сидр особенно хорош, когда его подают охлажденным.

Крепость приблизительно: 4,7%
Стиль: сладкий
Цвет: розовый
Объем: 23 л
Понадобится сахара: 1 кг декстрозы (необходимо приобрести дополнительно)

Инструкция:

1. Продезинфицируйте и помойте ферментер (емкость для брожения), крышку, гидрозатвор, лопатку-мешалку с помощью специальных дезинфицирующих средств Mangrove Jack. Не забудьте поставить на кран фильтратор осадков перед началом стерилизации.

2. Из первой части пакета достаньте пакетик дрожжей и пока отложите в сторону.

3. Добавьте 3 литра тёплой чистой воды в ферментер, из второй части вылейте солодовый экстракт в ферментер. Добавьте декстрозу, либо аналогичное количество жидкого неохмелённого экстракта Mangrove Jack’s Brew Enhancer или Pure Malt Enhancer (количество указано в таблице ниже), затем размешайте , пока экстракт полностью не растворится.

4. Добавьте холодную чистую воду, чтобы получилось не более 23 л, и хорошо помешайте.
Добавьте содержимое пакетика с дрожжами и подсластитель, перемешайте. Температура жидкости должна быть ниже 25°C; если нет, поставьте ферментер в ванну с ледяной водой, чтобы остудить.

ПРИМЕЧАНИЕ: Не добавляйте подсластитель, если хотите получить сухой сидр.

5. Плотно закройте крышку ферментера, уставите резиночку и вставьте в неё гидрозатвор. Наполните гидрозатвор чистой прохладной водой по рискам, чтобы защитить сидр во время брожения.

6. Оставьте сбраживаться при постоянной температуре от 18 до 24°C. Чем ниже температура, тем дольше время брожения; при температуре ниже 12°C брожение и вовсе прекратится.

7. Если в комплекте был хмель: Через 4 дней проверьте относительную плотность (SG) с помощью ареометра. Если SG равна 1.015 или меньше, добавьте пакетик гранулированного хмеля, но НЕ МЕШАЙТЕ (хмель распадется и растворится естественным путем). Если SG выше 1.015, проверьте показатели снова через 1-2 дня, пока они не будут равны 1.015 или меньше, и только после этого добавляйте хмель. Накройте крышкой и оставьте сбраживаться с хмелем.

ПРИМЕЧАНИЕ: Небольшие частички хмеля могут присутствовать в готовом напитке. Чтобы этого избежать, используйте мешочек для хмеля

8. После завершения брожения добавьте ароматизатор сидра в ферментер и хорошо перемешайте продезинфицированной ложкой. Закройте крышку и оставьте на 24 часа

9. Помойте и продезинфицируйте бутылки и клапаны или сифон перед использованием. Используйте пластиковые бутылки Mangrove Jack или бутылки из янтарного стекла с откидной пробкой. Не используйте бутылки с дефектами, трещинами или царапинами, даже если они небольшие. Не используйте одноразовые емкости.

10. Наполните бутылки, оставляя 5 см сверху. Перед закрытием бутылок добавьте таблетки углекислого газа Mangrove Jack’s Carbonation Drops (замена сахара, 1 таблетка – 0.5 чайных ложки сахара).

  • 1 таблетка на бутылку 350 мл.
  • 2 таблетки на бутылку 750 мл.
  • 3 таблетки на бутылку 1.25 л.
  • 4 таблетки на бутылку 2 л.

11. Запечатайте бутылки. Хранить в теплом месте 5 дней, затем переставить в прохладное темное место еще на 7 дней.

{data.reviews.notification.title}

{data.reviews.notification.message}

{item.date}
{item.title}

(Ответ Администрации)

Ваше мнение очень важно для нас! Пожалуйста, оставьте свой отзыв.

{data.reviews.form.validationMessage}

*

Магазин осуществляет доставку заказа по всей территории Республики Беларусь.

Доставка осуществляется Европочтой, Белпочтой и Автолайтом. Также можно забрать заказ самостоятельно в пункте выдачи заказов.

Европочта

Заказ отправляется наложенным платежем. Оплата производится при получении товара.

Доставка в областные города происходит в течение 2-3 дней после отправки. В остальные города - в течение 3-4 дней.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа.

При оформлении заказа Вы можете найти ближайшее к Вам отделение на карте.

Autolight

Заказ также отправляется наложенным платежем. Оплата производится при получении товара.

Наиболее быстрый способ доставки. Доставка осуществляется на следующий день после отправки.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа.

При оформлении заказа Вы можете найти ближайшее к Вам отделение на карте.

Белпочта

Заказ отправляется наложенным платежем. Оплата производится при получении товара.

Срок доставки 1-3 дня после отправки.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа.

Самовывоз

Пункт выдачи заказов находится по адресу Могилев, Тимирязевская 34. Вы можете забрать товар самостоятельно в кратчайшие сроки.

Подробнее можно узнать по этой ссылке

Оплата частями

Наш магазин принимает карты рассрочек различных банков.

Картами рассрочек можно оплачивать любой товар или весь заказ.

  • {method.name}

    Платеж в месяц

    {method.ammountPerMonthFormatted}

    Период оплаты
    {method.monthesFormatted}

    Подробнее о том, как получить карту можно узнать по этой ссылке.

Оплата наличными/картой

Если Вы забираете заказ в пункте самовывоза - Вы можете оплатить заказ наличными или банковской картой. Внимание, терминал принимает только бесконтактные карты.

Наложенный платеж

Воспользовавшись доставкой "до отделения" или "до двери" от Европочты или Autolight, расчет производится в почтовом отделении в момент получения посылки.

+375(25) 542-29-46
info@delo-vkusa.by

Также, можете связаться с нами с помощью формы обратной связи по этой ссылке.

Есть вопросы? Свяжитесь с нами!