«Домашняя Винокурня» - зарегистрированная торговая марка, под брендом которой производятся товары пищевой промышленности: пищевые ингредиенты для создания браги и спиртных напитков в домашних и промышленных условиях, ингредиентов для создания пищевой продукции (колбасоделие, сыроделие, копчение), товары для очистки и облагораживания домашних напитков, и множество других товаров и товарных наборов.
Товарная продукция, производимая под брендом «Домашняя Винокурня» имеет следующие отличительные особенности: высочайшее качество товаров, низкая ценовая политика, отличные условиях для оптовых партнеров, наличие всех разрешительных документаций (декларация соответствия, сертификат качества) и, что немаловажно, современный дизайн, отвечающий всем необходимым требованиям оформления для формирования качественного ассортимента розничной точки или интернет-магазина (штрих-коды, удобная фасовка, яркая и продуманная упаковка, наличие инструкций и промо-материалов).
Дубовые чипсы сильной обжарки рекомендуются для интенсивного и качественного облагораживания крепких алкогольных напитков, для которых важна высокая экстрактивность аромата. Способ облагораживания и ароматизации напитков методом настаивания на дубовой щепы сильного обжига - всемирно-признанный метод, позволяющий быстро и качественно добиться эффекта многолетней выдержки в дубовых бочках. Напитки, настоянные на дубовых чипсах сильного обжига, заметно отличаются нарядной окраской и прозрачностью, большей полнотой и слаженностью во вкусе, ярким букетом, цветочным, медовым и фруктовым ароматом, уменьшенным «сивушным» и «эфиро-альдегидным» тоном, интенсивным созреванием вин и коньячных спиртов.
Напитки, настоянные на дубовых чипсах, заметно отличаются нарядной окраской и прозрачностью, большей полнотой и слаженностью во вкусе, ярким букетом, цветочным, медовым и фруктовым ароматом, уменьшенным «сивушным» и "эфиро-альдегидным" тоном, интенсивным созреванием вин и коньячных спиртов.
Набор для настойки «<Бехеровка» (42 гр) набор для создания пряной домашней настойки, в состав которого входят следующие травы и ароматизирующие специи: анис, бадьян, гвоздика, дуб (щепа), зверобой, калган, кардамон, кориандр, корица, полынь, ромашка, фенхель, можжевельник, перец чёрный горошек, перец душистый, мелисса, корка лимона и апельсина.
Набор трав «Вермут-Бьянко», 45 грамм - набор трав и специй для создания полынного вина, популярного в Западной Европе (преимущественно в Италии и Франции). Вермутом считается крепленное вино (крепостью около 20 гр. об.), приготовленное или ароматизированное (настоянное) на полыне. Как правило, вермут производят из белого сухого вина, отсюда и название нашего набора «Вермут-Бьянко», дословно переводящееся как полынное белое вино. Теперь мы более подробно расскажем о его происхождении и о том, как его быстро и легко сделать в домашних условиях.
Набор для настойки «Кальвадос Яблочный» 55 грамм - это набор для создания популярного французского напитка, производимого из яблок и только в провинции Кальвадос (в Нормандии) во Франции. С помощью нашего набора, в который входят: яблоко сухое, дубовые чипсы и изюм, Вы сможете приблизить свой домашний самогон ко вкусу яблочного бренди.
Набор для настойки «Кизил» - это набор для создания кизиловой водки, напитку имеющему огромную популярность в Армении, странах средней Азии, и регионов произрастания - теплых странах (Иран, Армения, Туркменистан, Китай, Монголия и многие другие), также произрастает в Крыму и Южном Федеральном Округе России. Плоды кизила представляют собой ягоду с косточкой-семенем, имеют ярко-красный цвет и слегка продолговатую форму. Полезными свойствами кизила можно выделить: большое содержание витамина C (вдвое большее, чем у апельсина), большое содержание аскорбиновой кислоты, употребление которой поддерживает эластичность кожи, усваиванию железа в организме; кроме того, кизил содержит бета-каротин - полезное вещество для поддержания зрения. Пектины, содержащиеся в плодах кизила, способствуют выведению токсинов из организма, улучшая общее состояние человека.
